Les pois cassés du Perche étaient jadis prisés par les druides pour préparer la potion magique des irréductibles gaulois. Les pois cassés bio de "La Patte JeanJean" sont des petits pois qu’on a laissé grandir et mûrir puis décortiqués à la ferme. paquet de 500gr www.lapattejeanjean.com